Рецепт домашнего маршмеллоу с ягодами. Ингредиенты: ягодное пюре, сахар, желатин, лимонная кислота, крахмал, сахарная пудра. Приготовление: разделить ягодное пюре на две части, залить желатином одну часть, перемешать вторую часть с сахаром и лимонной кислотой, влить горячий сироп в желатин, взбивать до появления пены, вылить массу в форму, оставить в холодильнике на 2,5 часа, нарезать на квадратики и обвалять в смеси пудры и крахмала. Готово!
# Рецепт
Рецепт вкусного томатного сока на зиму. Для приготовления нужны помидоры, соль и сахар. Томаты нарезаются и варятся на медленном огне, затем протираются через сито. Добавляются соль и сахар по вкусу и варятся еще 15-20 минут. Готовый сок разливается по стерилизованным банкам и закручивается крышками. Банки переворачиваются крышками вниз и остывают.